Korytnačky sú fascinujúce tvory s mnohými prekvapujúcimi schopnosťami. Ich pancier je nielen ochrana, ale aj súčasť kostry, preto ho nikdy nemôžu opustiť. Napriek pomalému pohybu dokážu byť pri hľadaní potravy vytrvalé a prejdú denne aj niekoľko kilometrov. Mnohé druhy majú vynikajúci orientačný zmysel a dokážu si zapamätať cestu k miestu, kde nájdu vodu alebo úkryt.
Korytnačky počujú len nízke frekvencie, no majú veľmi dobrý čuch, ktorý im pomáha vyhľadávať jedlo a rozpoznávať partnerov. Niektoré druhy komunikujú jemnými zvukmi alebo pohybmi hlavy. Zaujímavé je aj ich dýchanie – dokážu spomaliť srdcovú činnosť a šetriť kyslík, čo im umožňuje dlhšie obdobia bez potravy alebo počas zimného spánku.
Vďaka dlhovekosti sa často stávajú rodinnými „pamätníkmi“, ktoré sprevádzajú niekoľko generácií. Ich pokojná povaha a starobylý vzhľad pripomínajú, aké úžasné a prispôsobivé dokáže byť živočíšne kráľovstvo.